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sabato 28 giugno 2014

NEWS VARIE : SEPARARE IL TUORLO DAL ALBUME !!NON E STATO MAI COSI SEMPLICE !!



Molti di voi avranno impiegato minuti muniti muniti di santa pazienza per separare il tuorlo dal albume nelle uova di gallina . Oggi vi mostriamo questo video che semplifica tutto il procedimento , spero sia utile a tutte le cuoche che ci seguono .
Ecco il video :



                                                                   




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